一、概述

本系列生物成分分析標準物質(zhì)包括蔬菜、海產(chǎn)品、保健品和中醫(yī)藥材等10 種，可供食品與保健品衛(wèi)生安全評價及農(nóng)業(yè)環(huán)境地球化學調(diào)查與評價等生物樣品成分分析用作量值和質(zhì)量監(jiān)控標準。

二、樣品制備

在代表性的產(chǎn)地選取原料，經(jīng)選材、清洗、晾干、80℃烘干，用高鋁瓷球磨機或制粉機粉碎，扇貝經(jīng)冷凍干燥用球磨機粉碎，過80 目篩，篩下樣混勻后分裝，雙層復合塑料薄膜作外包裝。

三、認定值與不確定度

數(shù)據(jù)不少于6 組、用準確方法測試且精度良好為認定值；數(shù)據(jù)少（但不少于 3 組）或精度不符合要 求者為參考值，用帶括號數(shù)據(jù)表示。不確定度（ U ）用公式 2 2 05( 1) . 0 ua ub U t n + = ? • =  ? ? 2 05( 1) . 0 3 ) /(2 ( / ) 2 m R s n t n • • + ? 估算，式中 ua，ub分別為 A 類和 B 類標準不確定度估計值，t 為 t 分布 取 95％的置信度、自由度為 n-1 的 t 列表值，s 和 n 為測試數(shù)據(jù)的標準偏差和數(shù)據(jù)組數(shù)，R 和 m 為分析 方法平均值的極差和參與統(tǒng)計（n≥2）的方法數(shù)，測試方法單一的用 3· n s 作不確定度的估計值。

四、分析方法

定值分析方法及測試的元素（元素符號下劃線橫線的為主要測試方法），ICP-MS：Ag As B Ba Be Bi  Br Cd Ce Co Cr Cs Cu Dy Er Eu Gd Ge Hf Ho I La Li Lu Mn Mo Nb Nd Ni Pb Pr Rb Sb Sc Se Sm Sn Sr Tb  Th Ti Tl Tm U V Y Yb Zn；ICP-AES：Al B Ba Ca Co Cr Cu Fe K Li Mg Mn Na Ni P Pb S Sb Si Sr Zn； INAA：Al As Ba Br Ca Ce Cl Co Cr Cs Cu Eu Fe Hf I K La Mg Mn Mo Na Rb S Sb Se Sm Sr Tb Th U V Zn； XRF：Al Br Ca Rb Cu Fe K Mg Mn Na Rb S Si Sr Zn；AFS：As Bi Hg Sb Se；GFAAS：Cd Pb；COL：Al  B Cl I P Si；VOL：N S；POL：Mo；IC：Br Cl I；IES：F；AES：Ag B Sn。

五、均勻性和穩(wěn)定性

隨機抽取 24 個子樣，用 XRF 壓片法作雙份，分析不同性質(zhì)和含量的約 8 種元素，在良好的測試精 度下方差檢驗結(jié)果表明均勻性符合要求。樣品在 1 年時間內(nèi)對多種不同性質(zhì)和含量的元素進行了 4 次檢 驗，結(jié)果表明樣品穩(wěn)定，穩(wěn)定期至 2030 年，使用過程中將定期跟蹤檢驗。

六、使用與存放

樣品以高密聚乙烯塑料瓶包裝發(fā)行，黃芪、扇貝、螺旋藻、花粉、人參為 12g/瓶，人發(fā)為 6g/瓶， 紫菜為 30 g/瓶，其余為 35g/瓶。扇貝于-10℃儲存，其余在空調(diào)間（<26℃）儲存。80℃（易揮發(fā)元素 60℃）烘 4h 后進行測試。最小取樣量為 0.2g。用后應(yīng)立即緊蓋、用不透光的復合塑料袋密封包裝后置 于干燥器中短期保存。開封后請盡快使用，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。

七、測試單位

國家地質(zhì)實驗測試中心、中國科學院上海應(yīng)用物理研究所、安徽省地質(zhì)實驗研究所、湖北省地質(zhì)實驗研究所、成都綜合巖礦測試中心、吉林省地質(zhì)科學研究所、遼寧省地質(zhì)礦產(chǎn)研究院、南京綜合巖礦測 試中心、地球物理地球化學勘查研究所、中國原子能科學研究院、山東省地質(zhì)科學實驗研究院。